هیدروکربن ها گروهی از ترکیبات الی هستند که در ساختار مولکولی خود دارای عنصر کربن و هیدروژن می باشند.
آلیفاتیک
آروماتیک
دسته ی از هیدروکربن ها که ساختار زنجیری دارند و حلقه در ترکیب ان ها وجود ندارد یا اگر دارای حلقه هستند آلیفاتیک نیستند.(هیدروکربن های آلیفاتیک هم به 2نوع دسته تقسیم می شوند)
1-آلکان ها(آلکان ها ساده ترین هیدروکربن ها هستند که هراتم کربن با یک اتم کربن دیگر و سه اتم هیدروژن پیوند کووالانسی برقرار کرده است.)
2-آلکن ها(آلکان ها هیدروکربن های سیر نشده یا غیراشباع(unsaturated) هستند یعنی در ساختار خود دارای پیوند دوگانه کربن ـ کربن میباشند و به یکی از کربن ها گروه عاملی OH ـ متصل شده است. آلکن ها با گرفتن اتم هیدروژن تبدیل به آلکان سیرشده میشوند.)
اتیلن به عنوان هورمون رشد گیاهان معروف است. شکستن آمینواسیدها در یک واکنش کاتالیستی با آنزیم، سبب تولید اتیلن میشود که این گاز عامل رسیدن میوه‌ها است. آلکن ها در روغن‌های گیاهان و درختان به وفور یافت میشوند. همچنین منبع طبیعی دیگر آلکن ها شامل مواد رنگی مانند لیکوپن است. این ماده سبب قرمزی گوجه‌فرنگی و هندوانه است.
خواص فیزیکی آلکن‌ها و آلکین‌ها شبیه خواص فیزیکی آلکان‌های با تعداد اتم کربن مشابه است. نقطه جوش آلکین ها از آلکان‌ها و آلکن ها بیشتر است. واکنش‌پذیری آلکن‌ها بسیار بیشتر از آلکان‌ها است. به اضافه شدن یک مولکول هیدروژن به آلکن و تبدیل آن به آلکان، هیدروژناسیون (هیدروژنه کردن) می‌گویند. این واکنش تنها در حضور کاتالیزورهای نیکل، پلاتین، پالادیوم و رودیم انجام میشود. از این روش برای آماده‌سازی آلکان‌ها و سیکلوآلکان‌ها و همچنین تغییر خواص فیزیکی و افزایش عمر روغن‌های گیاهی استفاده میشود. به عنوان مثال کره مارگارین از هیدروژناسیون روغن دانه سویا بوجود می‌آید.
آروماتیک به مغنای خوشبو است و به ترکیبات آلی گفته می شود که در ساختار آن یک حلقه جفت از پسوند های غیر اشیاع،جفت های تکی یا اوربیتال های خالی یک استواری قوی از استواری جفت سازی تنها را از خود نشان میدهند.
تمامی آرن ها در دمای اتاق به حالت جامد یا مایع وجود دارند. این ترکیبات در آب حل نمی‌شوند. در گذشته از بنزن به عنوان حلال استفاده می‌شد که با اثبات سرطان‌زا بودن آن، از حلال‌های جایگزین استفاده شد. از زغال‌سنگ و نفت خام به عنوام منابع اصلی آروماتیک‌ها یاد میشود.
مجموعه صنایع شیمیایی فاتح فام سپاهان با داشتن سابقه بالا درتولاید هیدروکربن ها تا به امروز موفق بوده است و توانسته است بهترین کیفیت را به مشتریان عزیز ارائه دهد.
درباره این سایت